Benät, Peterla und Pastinaken

Traditionelles Bamberger Grünzeug – Spinat, Petersilie und Pastinaken – wird in diesem Kochkurs völlig neu interpretiert. Dabei mischen auch erstes, junges Frühlingsgrün und scharfe Partner mit. Das Ergebnis kann sich schmecken lassen. Alle Kreationen sind einfach zu kochen, aufregend neu und trendy. Sie verbinden bodenständig-fränkische Erzeugnisse mit einem Frischekick und dem gewissen Etwas. Zur Einstimmung und Begleitung gibt es Gebäck und Wein aus Franken.

Der Kurs findet im Raum U17 statt.

Eintritt: 27,48 Euro

Dies ist ein Angebot der Volkshochschule Bamberg Stadt. Es ist eine verbindliche Anmeldung erforderlich.

Kursnummer: 5320