Zentrum Welterbe Bamberg
Stadt Bamberg
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96047 Bamberg
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Einblick in den Bamberger Gartenbau
Ende November konnten Schülerinnen und Schüler des Clavius Gymnasiums im Rahmen des Projekts "Welterbe und Gartenbau" einen besonderen Einblick in die Welt des Gartenbaus gewinnen.
Der Workshop fand gemeinsam mit Frau Leumer aus der Gärtnerei Mussärol und der Bamberger Süßholzgesellschaft statt. Die Teilnehmenden lernten neben der Gärtnerei auch Frau Leumer selbst, ihren persönlichen Werdegang und ihren Berufsalltag kennen.
Ein besonderes Erlebnis war die Begegnung mit dem seit Jahrhunderten in Bamberg kultivierten Süßholz. Nach einer kleinen Geschmacksprobe erfuhren die Schülerinnen und Schüler mehr über seine Verwendung und heilbringende Wirkung.
Darüber hinaus erhielten sie Grundkenntnisse zu 7 verschiedenen Kräutern, deren Anbau, Wirkung und Verarbeitung. Mit viel Freude wurden anschließend selbst Kräuter gerebelt und vier Kräutermischungen hergestellt, die am Ende mit nach Hause genommen werden durften.
Im Besuchszentrum des Zentrums Welterbe Bamberg duftete es an diesem Tag herrlich!
Ein besonderes Dankeschön an Frau Leumer sowie an die engagierten Schülerinnen und Schüler für ihre Neugier und Begeisterung am Gärtnerhandwerk.
Das Projekt "Welterbe und Handwerk" wird durch die Stiftung Welterbe Bamberg gefördert - herzlichen Dank für die Unterstützung!
Foto: Magdalena Dittrich / Zentrum Welterbe Bamberg
